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發布日期:2018-06-03 來源:www.atapkubah.net 作者:admin 瀏覽:2325次
想要學習奶茶或飲品時我們應該如何正確的選擇奶茶培訓學校?成都奶茶培訓教你幾個小妙招,讓你識別真假奶茶技術。
1、培訓用的奶是用奶精還是純牛奶,如果用的是奶精的話,那就是不正規的培訓,用奶精和純牛奶做的最大區別就是味道,用奶精做出來的茶沒有一點牛奶營養,而且成本也是非常的低。
2、培訓用的水果是否是新鮮水果,如果培訓學校為了節約成本,給你們用的是爛水果,那么你只能知道是什么做的,做出來的口味是否跟你想的一樣全然不知,當你會去自己用新鮮水果做出來的時候發現味道不一樣,這時你會想,怎么跟當初學做的時候做出來的味道不一樣。
3、在技術上面,教學的是無添加的技術手法,所有的例如做奶茶,是不做果粉的,一般我們都是教學真正的牛奶做法,或者是新鮮煮制的茶葉的做法,我們教學會選擇很多不同的茶底制作技術方法。確保同學開店都是做健康高端的飲品技術。
4、實操時間占到80%以上。假設一個課時是60分鐘,老師講解操作時間不應該超過20分鐘,且會詳細講解細節,這是教你學會奶茶技術核心,細節決定成敗。學員在實際操作的時候,老師會在旁邊指導,學員有問題會耐心講解,不僅僅教學的是技術了,教學的如何開店,開店管理開店原材采購的渠道,以及后期的開店經營的問題,是真實的教學您如何開好一個店鋪。
5、有后續研發團隊。專業奶茶培訓學校都會有團隊一直在根據現在潮流研發新品,不斷推陳出新。還可以教你根據你地方文化特色,食材教你制作符合你當地的產品。
6、后期可以免費更新技術。在后期更新上面,定期做到更新,有專職的跟進老師負責,而不是隨便教學老師負責,教學老師哪里有時間管理這么多學生。
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