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吃火鍋容易拉肚子怎么辦?6招教你健康吃火鍋

發布日期:2018-06-04  來源:www.atapkubah.net  作者:admin  瀏覽:2608次

      吃火鍋的好時節又來啦!火鍋熱氣騰騰,吃一口,又美味又保暖,是朋友聚會,外出就餐或者家庭宴客的不二選擇。但不少人吃火鍋其實是痛并快樂著的,除了容易上火,吃完火鍋還要忍受拉肚子的折磨,到底是什么原因導致吃了火鍋容易拉肚子呢?是火鍋不干凈,還是其他什么原因?學會這6招,健康吃火鍋!

其實很多時候

吃了火鍋拉肚子,

和火鍋本身沒多大關系,

主要是吃火鍋時的

一些不良習慣得改改:


不要吃滾燙的食物 


   口腔、食道和胃黏膜通常只能耐受50℃-60℃的溫度,太燙的食物會損傷黏膜,致使急性食道炎和急性胃炎。從鍋中取出滾燙的涮食時,最好先放在小碟中晾涼。


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不要吃半生不熟的食物


    不少人覺得火鍋燙涮食物,半生不熟口感鮮脆嫩滑,其實這往往就是拉肚子的元兇。吃火鍋時最好將肉切薄,再多燙幾次,尤其是涮豬肉片、或牛肉片時,一定要涮熟再吃,還要看肉片上有無白色、米粒狀物質,如有,可能是囊蟲卵,一定不能吃。


吃的時間不宜過長


     有的人吃火鍋經常會吃成“馬拉松”,一吃就是幾個小時,這樣會使胃液、膽汁、胰液等消化液不停地分泌,腺體得不到正常的休息,導致胃腸功能紊亂引發腹痛、腹瀉,嚴重可導致慢性胃腸炎、胰腺炎等。


不要天天吃


   吃火鍋容易上火這個都知道,雖然戒不了口,但吃的頻率還是需要特別注意。吃火鍋最好一周不要超過一次,同時還要注意多吃綠色蔬菜。



不要吃太辣


    很多時候拉肚子,是因為腸胃受不了辣椒的刺激。吃太辣、太麻的食物,不僅會刺激口腔、食管與胃腸道粘膜使其發生充血和水腫,還容易誘發一些更重的疾病。切記:火鍋雖好吃,但辣度要適中。


放棄冰鎮啤酒

  

    拉肚子不一定是因為吃火鍋的原因,但是又吃辣的,又喝冰凍的是非常容易拉肚子的。



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