五月婷婷六月合,国内精品一区二区三区,97在线碰,99视频精品全国在线观看,九九热精品国产,中文字幕一区久久久久

歡迎進入飄味緣,公司主營小吃培訓,早餐早點培訓。

QQ 咨詢 微信 成都小吃培訓哪家好 無線 成都面食培訓需要多少錢

成都特色小吃培訓

全國免費熱線:028-87665303
24小時免費電話:13982246193

您現在的位置:首頁 > 新聞資訊 > 公司動態

成都冒菜培訓:品種和制作方法

發布日期:2018-07-05  來源:www.atapkubah.net  作者:admin  瀏覽:6280次

  成都冒菜培訓,是一種成都小吃,是將事先切好的各種蔬菜和肉類放入辣味底料湯汁中燙熟后食用。可以用來做冒菜的食材相當豐富,蔬菜類主要有藕、土豆、萵筍、白菜、黃瓜、冬瓜、花菜、木耳、金針菇、平菇、香菇、海帶、竹筍、豆腐、豆腐皮、豆芽、紅苕粉條、米涼粉等,肉類主要有牛肉、牛毛肚、豬黃喉、雞鴨胗、兔腰、血旺、鴨腸、火腿腸、鵪鶉蛋、魷魚等等。冒菜的底料湯汁類似于火鍋,由豆瓣、辣椒、花椒、姜以及各種香辛料在油中炒制,再加入鮮湯熬制而成。制作冒菜時,即將各種配菜裝入竹簍或金屬篩筐,浸入大鍋中正在沸騰的底料湯汁里面煮熟,并往往將竹簍或篩筐在湯汁中上下提動使其均勻受熱,此過程即冒菜中“冒”字的含義。冒菜制作完成時,會將煮熟的菜品和一些底料湯汁倒入碗中,同時加入香油、蒜末、蔥花、碎芹菜、碎香菜以及鹽、味精等各種調味品,即可食用。區別于火鍋的地方是:冒菜通常為單人份量,每份冒菜包含搭配好的各種菜品,煮熟的過程由店家完成,盛放的碗中已有調味料故不再需要蘸碟。

20180705174209825908.jpg

  冒菜最開始和鹵菜是沒有分家的。后來很多人吃過以后覺得味道鮮美,便逐步從鹵菜店里剝離出來,再后來有的人發現了商機,就做冒菜加盟,加入一些葷菜一起和素菜燙制,變有了當今無數的冒菜加盟。其實真正和冒素菜一起的葷菜比較好吃的,四川人支持冒鴨腸和冒鴨子,加入牛肉等其他葷菜就有一點不倫不類了。目前冒菜無論是四川冒菜、成都冒菜培訓還是重慶冒菜,都深入人心,每一家冒菜都有自己的做法,獨特的配方。


推薦項目

客服 QQ 電話 028-87665303
13982246193
手機版  成都串串香培訓 首頁
? 主站蜘蛛池模板: 国产精品原创| 夜来香高清在线观看| 亚洲一级毛片免费观看| 大学生日嘛批1| 国产剧情毛片| 日韩精品武藤兰视频在线| 国产剧情在线视频| 黄色www| 冬月枫亚洲高清在线观看| 2019国产精品青青草原| 日日爱影视| 最近中文字幕2018高清在线| 美女扒开胸罩让男生吃乳| 露点的诱惑| 欧美巨大bbbb| 最好看的中文字幕视频2018| 亚洲午夜精品一区二区| 一本一本久久a久久精品综合| 国产成人精品久久综合| 国产剧情精品在线观看| 香瓜七兄弟第二季| 国产大片线上免费看| 特黄a级毛片| 老鸭窝在线播放| 国产成人一区二区在线不卡 | 成人免费福利电影| 日本欧美日韩| 品色堂永久免费| 性欧美黑人巨大videos| 最近中文字幕高清中文字幕电影二 | 有人有看片的资源吗www在线观看| 久操视频免费观看| 男人的好在线观看免费视频| 老阿姨哔哩哔哩b站肉片茄子芒果| 日本按摩xxxx| 国产精品特黄一级国产大片| 男人扒开女人的腿做爽爽视频| 一级做a爱过程免费视| 亚洲毛片免费观看| 一级毛片不卡| 亚洲国产欧美国产综合一区|