成都餐飲培訓哪家好小編為有志于從事餐飲創業的朋友提供最具四川特色的小本餐飲創業項目。采取一對一的教學模式、以學員為中心、讓學員親自動手操作的教學模式，深受學員好評。

　　四川小吃簡介：四川小吃之所有得到人們的認可，是因其自身獨特的麻辣、香辣等菜品風味，加之獨特的選材制作工藝及其氣候環境多層決定。一是風味突出,它同川菜一樣，不僅選用多種調味品和復合調味品，并且十分講究調味的技巧，形成了多種風格。二是善于用湯,成都風味小吃中用的湯，是用多種原料和調料精心熬制的，湯濃味美。三是注重質量,無論哪種小吃，都特別講究原材料和調味料的質量。四是承受時令翻新花樣,四川小吃承受著一年四季變化，選用應時原料制成的成都風味小吃，不斷變化翻新，應時應景。

　　食在中國，味在四川，四川小吃五花八門，且各具特色，我們將目前最常見、最為大眾所喜愛、最流行的項目作為推廣對象：川味面食培訓(紅燒牛肉面、紅燒肥腸面、擔擔面、四川涼面、宜賓燃面、鋪蓋面、手工刀削面等)、川味鹵菜培訓(鹵毛豆、花生、豆腐干、牛肉、雞、鴨、鴨脖、雞翅、雞爪、豬蹄等)、四川冒菜培訓、缽缽雞培訓(紅油味、藤椒味)、干鍋培訓(干鍋牛肉、干鍋魚、干鍋雞、干鍋兔等)、烤魚培訓(麻辣味、香辣味、泡椒味、豆豉味、酸菜味)、冰粉、涼糕、涼蝦、酸辣粉、成都火鍋、重慶老火鍋、冷鍋串串、麻辣燙、肥腸粉、包子饅頭花卷早點等。 學員可根據自己當地情況進行選擇。

　　四川小吃特點

　　1.操作性很強：所有項目簡單易學，已經過長期的市場考驗，具有很強的生命力，不是投機跟風型、季節型的臨時項目，適合長期經營

　　2.本土風味：各種美食均來自四川民間，因其質樸所以越來越得到廣大朋友的認可，消費群體不愁，開店創業前景廣闊，投資回報有保障

　　3.投資小 回報快：所有項目最少投資幾千元，最大投資不超過10萬。不論您是初次創業，還是增加品種、技術升級，高額的加盟費皆與您無關。

　　此外，小在經營上隨意方便，經濟實惠，也是受到人們普遍歡迎的一個重要原因:　做人第一，做事第二 ，尊重每一個學員，讓每一個學員學到餐飲創業的本領，是我們不懈的責任 先免費品嘗，覺得可以，即簽訂培訓合同，開始技術培訓。