麻辣干鍋培訓，干鍋是相對于火鍋而得名的一種培訓班系列項目，口味麻、辣、鮮、干，火鍋和湯鍋相比，火鍋湯汁很多，以適應涮燙各種原料；而飄味緣干鍋湯汁相對較少，一般作為菜品直接上桌食用。起初干鍋菜的形式是在廚房里將菜炒好，裝入生鐵鍋中再上桌食用。為了避免干鍋冷卻后影響口感，就用小火加熱保溫，并用木鏟鏟動，防止粘鍋。后來，干鍋逐漸演變成將主料食完后，再利用剩余的湯汁（或加湯）燙食其它原料或由廚師加入其它原料加工好后食用，干鍋這就有些類似火鍋的就餐形式了。

想開一家味道好的干鍋店，正宗麻辣干鍋技術培訓，選擇飄味緣麻辣干鍋技術培訓班，其在傳統鍋類美食的基礎上，以獨創的五味味覺體驗系統，完美的與都會美食相結合，提升飲食趣味，帶動城市飲食的味道文化與味覺潮流。麻辣干鍋技術培訓，飄味緣麻辣干鍋技術培訓班以五鍋五味概念突破傳統工藝，多種口味滿足消費需求，市場空白占領巨額利益。

麻辣干鍋技術培訓，正宗干鍋技術做法，不得不提起，美味難擋，美味難忘。飄味緣干鍋技術培訓的干鍋技術，麻辣鮮干，干辣過癮，開啟強力吸金模式，歷經九九八十一道工序熬制而成的濃干底料，配以精選麻辣鴨脖干鍋技術培訓，具有滋補養顏之功效，同時具有極其良好的口感，讓人吃過還想吃。

麻辣干鍋技術培訓班品種多樣，主要品種有：干鍋蝦、干鍋牛蛙、干鍋鴨頭、干鍋翅中、干鍋雞雜、干鍋羊雜、干鍋魚雜、干鍋兔肉、干鍋雞肉等。飄味緣干鍋培訓班在味型上融合重慶火鍋、川式干鍋、干辣菜系特點，突出了麻、辣、干、干的特點；干辣可以做到多種等級，點點辣、微辣、中辣、重辣、特辣，因人而異配制不同級別辣的程度；因此，飄味緣干鍋聞著干，吃著鮮，麻的過癮，辣的適宜，被食客稱為舌尖上的飄味緣干鍋也就不足為奇了。

麻辣干鍋技術培訓內容：

1.四川特色干鍋核心技術需要的干料的配方，識別以及選用。

2.四川特色干鍋制作底料配方制作。

3.特色干鍋油的制作提煉技術，干鍋油的技術是干鍋味道的核心之一。

4.特色干鍋醬的制作提煉技術，干鍋醬的技術也是干鍋味道的核心技術之一。

4.干鍋肉制品的前期加工以及，分類，處理以及保管。

5.干鍋配料的選擇以及搭配。

6.干鍋油酥花生，干熟芝麻的制作。

7.免費進行學員開店答疑，指導店面裝修，布局，前期投資回報率分析，保本經營技巧。

8.學員學成后免費享受產品技術升級，享受飄味緣技術服務。

麻辣干鍋技術培訓，飄味緣正宗干鍋技術配方，在我們這里期間、我們提供吃住、后期回去技術上有任何的問題都可以免費回來在重新、學校技術有升級也會通知學員回來免費、培訓主要以實際操作為主、理論為輔、精確配方單提供、包教會、包吃住、不限制時間、學會為止、所有項目1人報名2人學、你需要的是核心技術、我們剛好專業、歡迎來電咨詢、實地考察、品嘗滿意后再報名簽訂合同！