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成都小吃培訓學校哪里好?成都小吃培訓

發布日期:2021-06-17  來源:四川小吃培訓   作者:成都小吃培訓   瀏覽:8830次

  成都是一座來了就不想離開的城市,充滿了生活的激情和幸福,有著悠久的歷史和燦爛的文化。它是首批國家歷史文化名城之一,自古有“天府之國”的美譽,成都有很多小吃培訓學校。在飲食方面,成都小吃多種多樣,味道鮮香麻辣、清新醇厚,百菜百味。四川以善用辛辣食物而聞名,其獨特的烹飪方法和濃郁的地方風味是特色,想創業開店,自然不會錯過這里的美食。

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  1、雙流老媽兔頭

  成都小吃培訓學校哪里好?兔頭味辣而不燥,鮮而不腥,色、香、形俱佳。正宗成都“雙流媽媽的兔頭”來自一個媽媽對兒子的愛。兒子從小愛吃兔頭,媽媽就在自己的麻辣燙店里給兒子做兔頭。母愛傾注的兔頭讓兒子滿足了渴望,啃上頭了。“雙流媽兔頭”不僅是成都食客追捧的美食,也成為成都飲食文化的代表之一。麻辣兔頭,肉質細膩,口味純正,配一杯冰鎮啤酒或者可樂,真的是非常好吃!

  2、擔擔面

  成都小吃培訓學校哪里好?餓的時候來一碗熱面補充體力。用桶煮面條的時候,把清湯煮開,把下面幾條煮熟,然后拿起來放在盛有各種調料的碗里,再倒入一勺香氣撲鼻的雞湯,加上一些肉末和蔥花,最后來一勺正宗的川辣醬,一碗色澤鮮艷、麻辣爽口的擔擔面就做好了。

  3、缽缽雞

  成都小吃培訓學校哪里好?“缽缽”,意為瓦罐,用了疊印的菜名,讓人感覺更親切。缽缽雞,顧名思義,是將加工好的雞肉放入瓦罐中混合而成的小吃。自清代發明以來,缽缽雞已有數百年的歷史,而使其經久不衰的秘訣就在于藤椒油的精湛應用。經過藤椒油的洗禮,無論是雞肉還是配菜都變得香辣可口,讓人欲罷不能。

  4、軍屯鍋盔

  成都小吃培訓學校哪里好?軍樂鎮,原名軍屯鎮,因90年代初與成都新都區軍屯鎮同名,故改名軍樂鎮。新都區軍屯鎮和軍屯鎮鍋盔沒關系。成都軍屯鍋魁歷史悠久,享譽海內外。相傳三國時諸葛亮命將軍姜維帶兵在四川彭州市軍樂鎮調養,訓練馬匹,故名“軍屯”。今天的鍋盔是軍隊干糧的逐漸演變。

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