在繁華的都市中,美食總是有著不可抗拒的魅力。成都,這座享有“天府之國(guó)”美譽(yù)的城市,不僅有著豐富的歷史文化底蘊(yùn),... [詳細(xì)內(nèi)容]
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發(fā)布日期:2022-02-13 來(lái)源:四川小吃培訓(xùn) 作者:成都小吃培訓(xùn) 瀏覽:17592次
絕味鴨脖是市場(chǎng)上非常常見(jiàn)的一款經(jīng)典小吃,味道非常辛辣而爽口,非常耐嚼,骨頭因?yàn)楠?dú)特可以咀嚼食用。是年輕人尤其是無(wú)辣不歡人士的最愛(ài)及時(shí)尚小吃產(chǎn)品。但是因?yàn)榻^味鴨脖是加盟連鎖,別看它店面很小,但是加盟費(fèi)卻高的嚇人,對(duì)于普通人士來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直無(wú)法實(shí)現(xiàn)自己的開(kāi)店夢(mèng)想。誰(shuí)說(shuō)就非得加盟絕味鴨脖才能售賣(mài)絕味鴨脖,學(xué)到絕味鴨脖培訓(xùn)技術(shù)一樣可以開(kāi)店賺錢(qián)。
絕味鹵菜技術(shù)培訓(xùn)班哪里好?成都飄味緣的絕味鴨脖技術(shù)源于合作店的正宗配方,經(jīng)過(guò)多年的創(chuàng)新改良后形成自己獨(dú)特的絕味鴨脖口感,飄味緣絕味鴨脖技術(shù)培訓(xùn)的費(fèi)用能完全掌握合作店的配方和口感。絕味鴨脖選擇上成的原、輔材料,加上精心研制的生產(chǎn)工藝制成,所以絕味鹵鴨脖味覺(jué)層次感特別強(qiáng),有鮮、香、咸、甜、辣、麻等特點(diǎn); 絕味鴨脖以其口味獨(dú)特、品種多樣、貼近時(shí)尚而倍受廣大消費(fèi)者的青睞。
絕味鴨脖培訓(xùn)操作內(nèi)容:
1、鹵絕味鴨脖加工器具、設(shè)備的使用方法與采購(gòu)?fù)緩健?/span>
2、加工鹵絕味鴨脖所需香辛料、麻辣料的認(rèn)識(shí)及使用方法。
3、培訓(xùn)鹵絕味鴨脖鹵水的的制作及保養(yǎng)。
4、鹵絕味鴨脖鹵水的調(diào)味方法與技巧。
5、培訓(xùn)鹵絕味鴨脖的選材及腌制處理方法。
6、鹵絕味鴨脖及各種鴨雜的煮制時(shí)間與技巧。
絕味鴨項(xiàng)目系列:絕味全鴨、絕味鴨架、絕味鴨脖、絕味鴨頭、絕味鴨翅、絕味鴨舌、絕味鴨腸、絕味鴨胗、絕味鴨掌、絕味醬板鴨等
絕味鹵菜技術(shù)培訓(xùn)班哪里好?學(xué)會(huì)成都飄味緣絕味鴨脖技術(shù)以后開(kāi)店只需要1-2人可經(jīng)營(yíng),三至五平米占地,幾天即可開(kāi)業(yè),既可開(kāi)成店中店,柜臺(tái)店、也可開(kāi)成固定專營(yíng) 店;也可與酒店、飯店等單位聯(lián)營(yíng),采用外賣(mài)等方式進(jìn)行無(wú)店面經(jīng)營(yíng),菜市場(chǎng)擺攤設(shè)點(diǎn)均可,經(jīng)營(yíng)靈活方便。飄味緣絕味鴨脖在烈日炎炎的 夏天,男士們佐以啤酒,三、五個(gè)朋友聚在一起,就著幾根鴨 脖、鴨頭、鴨掌聊天調(diào)侃既開(kāi)心,辣得又過(guò)癮。
絕味鹵菜技術(shù)培訓(xùn)班哪里好?成都飄味緣絕味鴨脖培訓(xùn)主要以實(shí)踐為主,我們采用全透明的傳授方法來(lái)培訓(xùn)的,每位學(xué)員都要親自動(dòng)手 操作,從作起,一直要做到成品出來(lái)為止,而且口味一定要達(dá)到我們上貨架賣(mài)的口味方能回去。現(xiàn)場(chǎng)操作培訓(xùn),理論和實(shí)踐結(jié)合,每一個(gè)步驟,細(xì)致教學(xué),直到讓學(xué)員踏實(shí)掌握每個(gè)技術(shù)的訣竅,每個(gè)步驟的要點(diǎn),我們包教包會(huì)。
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川味,面食,技術(shù),培訓(xùn) [詳細(xì)內(nèi)容]
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