在繁華的都市中,美食總是有著不可抗拒的魅力。成都,這座享有“天府之國”美譽的城市,不僅有著豐富的歷史文化底蘊,... [詳細內容]
發布日期:2023-04-10 來源:四川小吃培訓 作者:成都小吃培訓 瀏覽:10394次
火鍋,它是中國獨創的美食,起源地為中國重慶。市場中的火鍋店,生意好、人氣旺、賺錢快、利潤也高,開家火鍋店成了很多人的創業目標。隨著火鍋的興起,不少外國人也開始對火鍋感興趣,尤其喜歡在他們的臉書上秀他們吃火鍋的身影,因而火鍋開店也逐漸向著國外發展起來。對于火鍋開店而言,立身之本在于火鍋技術和味道的好壞,因為無論是當一個火鍋師傅還是自己開一家火鍋店一定要學習一門好的火鍋技術。
四川火鍋技術培訓班哪里比較好?火鍋,成為全國消費量最大的餐飲行業。火鍋,成為人們生活的一部分。處在鼎盛時期的火鍋,想要真正的屹立于風云變幻的潮流而不倒,并不是那么容易。在市面上很多火鍋店都是千篇一律的,沒有自己的特色。想做出與眾不同的火鍋口味,尋求實力火鍋技術培訓班很重要。成都飄味緣火鍋技術培訓中心,在品種和風味上實行了多樣化,可以滿足不同食客的需求;再加上幾十種不同的味碟的調配,其適應性更加廣泛,適合大眾化之口味。
火鍋技術培訓:
1、火鍋主料及配料的選材配置及加工處理方法。
2、各種火鍋湯底料的配方及熬制,老油的制作、利用和保存等。
3、各種風味小料(芝麻醬、紅油、辣椒油等)制作。
4、各式火鍋制作工藝流程及制作技巧。
5、學員實操各式火鍋的制作。
6、學習多種開胃菜的制作。
7、火鍋店常用設備器具采購。
四川火鍋技術培訓班哪里比較好?成都飄味緣火鍋技術培訓原汁原味無任何食品添加劑,學員在專業老師指導下,親手按配方量化標準操作,掌握核心技術。獨立親自操作,達到火鍋高境界,湯紅油亮,麻辣適中,鮮香可口,回味醇長,不蘸味碟同樣可口,真正綠色健康,通過手把手教學讓學員們在實踐中掌握理論,在理論指導下實踐,全方位體驗實際工作過程,真正能夠滿足市場需求和消費者需求的火鍋制作方法以及配方,這樣才能夠讓生意的長久興隆和客源興旺。
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