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成都特色小吃培訓

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  • 正宗缽缽雞技術提供 缽缽雞火爆的原因

    正宗缽缽雞技術提供 缽缽雞火爆的原因

    缽缽雞是四川成都的當?shù)貍鹘y(tǒng)名小吃,屬于川菜系。從清代流傳至今已有上百年的歷史。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料,加上多種...

    2018-01-15

  • 四川麻辣燙技術培訓開店利潤高嗎?

    四川麻辣燙技術培訓開店利潤高嗎?

    麻辣燙是起源于四川、流傳多年的地方特色小吃,也叫串串香。其最主要的特點就是其自身無可不燙,無味不有,從而深受廣大消費者的...

    2018-01-13

  • 水餃面點制作流程  一對一手把手教

    水餃面點制作流程 一對一手把手教

    餃子,是一種以面為皮的充餡食物,是在中國北方比較傳統(tǒng)的食物。在一些地方稱之為扁食。常見的有水餃、蒸餃、煎餃。中國北方人過...

    2018-01-12

  • 正宗烤魚制作 學習烤魚多種味道

    正宗烤魚制作 學習烤魚多種味道

    烤魚是川菜技術中一門獨特的川菜技術。烤魚是集合燒烤、燉制等烹飪技巧的為一體的川味技術。

    2018-01-11

  • 特色鹵菜技術培訓 鹵菜熟食技術培訓

    特色鹵菜技術培訓 鹵菜熟食技術培訓

    四川鹵菜涼菜比較知名的有棒棒雞,其味型屬于"怪味",麻、辣、酸、甜、鮮、咸、香全部味道都具備。還有夫妻肺片、李莊白肉、老媽...

    2018-01-09

  • 專業(yè)石鍋魚技術制作 全程資深廚師手把手教

    專業(yè)石鍋魚技術制作 全程資深廚師手把手教

    石鍋魚其制作方法很是獨特:用一塊大的花崗巖鑿成的石鍋,富含礦物質(zhì)和微量元素,在文火慢燉的過程中,礦物質(zhì)等營養(yǎng)滲透到魚湯中...

    2018-01-08

  • 專業(yè)奶茶技術制作 奶茶飲品學習方式

    專業(yè)奶茶技術制作 奶茶飲品學習方式

    奶茶也成為人們生活中必不可少的飲品,不管是朋友聚會還是一個人逛街,人們都會選擇來上一杯奶茶。在巨大飲品市場中,奶茶自引進...

    2018-01-07

  • 鹵菜開店技術培訓

    鹵菜開店技術培訓

    成都鹵菜技術培訓,哪里能學正宗鹵菜技術。飄味緣傳授鹵菜講究,選料,刀工,鹵調(diào),營養(yǎng),拼擺裝盤。制作出的成品,口味干香脆嫩...

    2018-01-06

  • 正宗重慶火鍋底料技術培訓

    正宗重慶火鍋底料技術培訓

    重慶火鍋又叫做毛肚火鍋,其主要菜品為毛肚、鴨腸等特色菜品,是一種紅湯類型火鍋,味道偏向于麻辣。其鹵汁是用牛肉湯、牛油、 郫...

    2018-01-05

  • 燒烤技術制作 特色燒烤醬料培訓中心

    燒烤技術制作 特色燒烤醬料培訓中心

    燒烤,是一年四季都很受歡迎的火熱小吃項目,尤其是到了夏季,更是異常的火爆。燒烤的味道和形式都是非常吸引食客的。烤的肉類很...

    2018-01-04

  • 特色火鍋制作培訓  自主炒制火鍋底料

    特色火鍋制作培訓 自主炒制火鍋底料

    火鍋是我們中華民族有著千年歷史的特色美食,并且眾人圍坐在一起吃火鍋也是一件非常享受并且熱鬧的事情,現(xiàn)在火鍋在大眾們的人氣...

    2018-01-03

  • 成都冒菜技術培訓中心

    成都冒菜技術培訓中心

    成都冒菜是四川的特色,冒菜底料用香料炒制出來的底料加各種調(diào)料配出的湯汁燙熟的菜; 把各種葷素菜用一個竹勺裝好,葷素分開,因...

    2018-01-02

  • 正宗軍屯鍋盔制作 技術導師一對一教學

    正宗軍屯鍋盔制作 技術導師一對一教學

    彭州軍樂鎮(zhèn)“酥鍋魁”,又名“軍屯鍋魁”,歷史悠久,做工考究,獨具風格,以香、酥、脆、細嫩化渣而名揚川西。選用優(yōu)質(zhì)中面,拌...

    2018-01-01

  • 正宗快餐技術做法

    正宗快餐技術做法

    快餐文化只能填飽肚子,但沒有太多的營養(yǎng),吃多了反而會壞了身子,食之無味,棄之不惜。選擇快餐技術盡量要均衡;不要選多油和太...

    2017-12-31

  • 成都特色冒菜制作培訓 冒菜制作流程

    成都特色冒菜制作培訓 冒菜制作流程

    冒菜生于四川而火遍全國,作為一種民間特色小吃,其有著奇香、味醇、營養(yǎng)等優(yōu)點,同時辣味還可以隨意調(diào)配,受眾面十分之廣,當前...

    2017-12-30

  • 成都鹵菜技術制作 學到最正宗鹵菜配方

    成都鹵菜技術制作 學到最正宗鹵菜配方

    鹵是一種特殊的烹調(diào)方法。鹵菜是將食物放入精心調(diào)制的鹵湯中加工而成的,具有保健強身的作用,且色、香、味、形兼具的美味食品。...

    2017-12-29

  • 特色燒烤的制作 燒烤學習流程

    特色燒烤的制作 燒烤學習流程

    很多想要創(chuàng)業(yè)的人都比較的心儀燒烤行業(yè),如今傳統(tǒng)的燒烤已經(jīng)不能滿足消費者的需求,燒烤已經(jīng)漸漸的開始走向多元化

    2017-12-28

  • 燒烤技術培訓哪里好?

    燒烤技術培訓哪里好?

    燒烤培訓是夏天非常火的一個小本創(chuàng)業(yè)項目,很多燒烤店(或攤位)經(jīng)常排起長隊購買,成為很多人財富來源的頭筆金!燒烤店其投資小...

    2017-12-27

  • 小吃創(chuàng)業(yè) 小成本飲食打開你的財富大門

    小吃創(chuàng)業(yè) 小成本飲食打開你的財富大門

    鹵菜色澤鮮艷誘人,味道香醇軟熟,葷素皆有,即買即食,給人們帶來了方便,受到老百姓的青睞,四川鹵菜屬于四川風味,特點是取材...

    2017-12-26

  • 四川串串香技術培訓

    四川串串香技術培訓

    串串香技術培訓,串串源自四川成都或樂山,是火鍋或者說是冷鍋魚的一種演變,但比之略有不同。它是由各種蔬菜、肉食切成不規(guī)則的...

    2017-12-24

  • 正宗包子技術做法

    正宗包子技術做法

    包子的銷售不受原料和地區(qū)的局限,全年經(jīng)營無淡季,效益明顯可見。既可堂吃又可外賣,餐廳和外賣窗口均可,包子采用中國傳統(tǒng)的發(fā)...

    2017-12-24

  • 特色花甲米線技術培訓  學習錫紙花甲醬料制作

    特色花甲米線技術培訓 學習錫紙花甲醬料制作

    花甲米線,又名錫紙花甲米線。是用錫箔紙將營養(yǎng)美湯與花甲、米線封閉式的熬制而成。具有滋陰明目,軟堅,化痰,益精潤臟的作用花...

    2017-12-23

  • 手工肥腸粉制作方式_白家肥腸粉培訓方式

    手工肥腸粉制作方式_白家肥腸粉培訓方式

    肥腸粉作為一種家常小吃,不僅口味鮮美,能勾起食欲。更是能起到潤燥、補虛、止渴、止血等特效。一碗小小的肥腸粉功效還是頗多的...

    2017-12-21

  • 錫紙花甲米線培訓制作簡單

    錫紙花甲米線培訓制作簡單

    錫紙花甲又叫錫紙花甲米線,是一種以花甲和米線為主要食材的特色小吃品種,錫紙花甲味道鮮美、口感辣爽,并且因為米線是在秘制的...

    2017-12-20

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