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發(fā)布日期：2019-06-12 來源：本站原創(chuàng) 作者：本站原創(chuàng) 瀏覽：10176次
在四川南充，很多人在回憶小時候的美好童年時，大多的回憶便是和大人一起走在繁華的街道，體驗趕場的熱鬧氛圍。在趕場的時候吸引小孩子的便是溢滿香味的鍋盔涼粉，這也是每年趕場時生意好的美食。南充鍋盔涼粉一直是南充人心中不能忘懷的家鄉(xiāng)味道，深受南充當(dāng)?shù)厝撕屯獾赜慰偷南矏郏铣溴伩鴽龇鄣赇伒纳庖彩旨t火。
南充鍋盔涼粉既有新鮮出爐鍋魁的香脆，熱氣騰騰，又有川北涼粉的麻辣綿軟，晶瑩剔透。那吃起來“咯吱咯吱”，脆生生的，香噴噴的!麻辣熱脆香，看得旁邊沒買的人也禁不住垂涎三尺，仿佛見了可餐秀色一般!如今只要提到南充必然有南充鍋盔涼粉的名字,仿佛鍋盔涼粉已成為了南充的名片一般。那么如果想學(xué)南充鍋盔涼粉哪里有呢?南充鍋盔涼粉哪家味道好?飄味緣古法烤制獨具特色。
飄味緣南充鍋盔涼粉制作流程:
1、古法烤：飄味緣鍋盔通過專用烤爐烤制，融入傳統(tǒng)古法烤制和時尚工藝，現(xiàn)做現(xiàn)賣，使得鍋盔外焦里嫩，香酥可口，百吃不厭，回味無窮。
2、餡料絕：飄味緣鍋盔嚴(yán)選受消費者喜愛的餡料，有牛肉餡、豬肉餡、三絲餡等多種餡料，滿足不同顧客的的味蕾!人人可以享用美味!
3、餅皮好：飄味緣鍋盔用蕎麥、大豆、玉米、紫薯等多種谷物制作的餅皮，含有谷物各種營養(yǎng)，健康養(yǎng)生，補充能量，外部香脆掉渣，香氣撲鼻!
4、口味多：飄味緣鍋盔區(qū)別于傳統(tǒng)鍋盔和燒餅，可以為顧客定制喜歡吃的味道，有麻辣味、香辣味等等，滿足男女老少挑剔的口感。
5、模式新：飄味緣鍋盔完全顛覆傳統(tǒng)矮矬窮鍋盔小吃形象，開肯德基一樣的店面，做高大上的生意!
南充鍋盔涼粉利潤也很高,根據(jù)我們的實際查證，農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)一般一天都是1000元左右，不好的一天也得有5、6百，縣城一般是1500元/天，城市的話要看在什么地方了，一般在路邊跑攤賣的也是1000元左右每天，要是在菜市場或有門面的話，一般每天都是2-3000元。
鍋盔涼粉培訓(xùn)哪家味道好?飄味緣古法烤制獨具特色。飄味緣南充鍋魁灌將鍋盔、涼粉二者的優(yōu)點有機地統(tǒng)一于一體，芳香可口，獨具特色。飄味緣南充鍋盔小吃更專業(yè)，賺錢當(dāng)然快。做味道好的鍋盔，飄味緣鍋盔小吃更專業(yè)，檔口經(jīng)營，三國文化，超級味道，價格大眾，口碑傳播，物超所值。而且小店僅需幾平米，投入少，年賺幾十萬 不在是夢想!
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川味,面食,技術(shù),培訓(xùn) [詳細(xì)內(nèi)容]
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成都飄味緣培訓(xùn)機構(gòu)主要針對四川特色小吃培訓(xùn)技術(shù)，早餐培訓(xùn)，早點培訓(xùn)等開展各種培訓(xùn)班，先嘗后學(xué)，免費包吃住