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學習砂鍋米線技術培訓班哪里比較好?

發布日期:2022-06-23  來源:四川小吃培訓   作者:成都小吃培訓   瀏覽:15356次

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砂鍋粉技術傳授品種學:

三鮮砂鍋粉、雞肉砂鍋粉,豬排砂鍋粉、牛肉砂鍋粉、海鮮砂鍋粉、雜醬砂鍋粉。

砂鍋粉技術培訓內容:

1. 砂鍋粉的選材以及處理

2. 砂鍋粉的香辛料的秘制方法。

3. 砂鍋粉的鮮湯的制作和老湯的調配。

4. 砂鍋粉的香辣飄香醬和麻辣飄香醬的制作。

5. 砂鍋粉的各種菜的搭配方法和技巧。

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