魚類經過烤制之后然后進行烹飪的一種方法，這種烹調方式實現了“一烤二燉”，烤魚，一種發源于重慶巫溪縣，而發揚于萬州的美食。在流傳中，充分借鑒傳統渝菜及重慶火鍋用料特點，2022年錫紙烤魚在全國其道。在簋街，渝式烤魚的風頭蓋過了傳統的麻辣小龍蝦和鴨脖子，成為簋街流行的菜品，而簋街向來是北京民間美食的風向標。

作為現代化的大都市，快節奏的生活充斥著每個一個人。但無論工作再忙，吃夜宵這個習慣一直被這座城市的人所保留，無數的食客都把深夜貢獻給了這里。對于很多人來說，夜宵時間如果不是在吃，就一定是在去吃的路上。燒烤、大排檔、路邊攤...清涼的啤酒沖去了困頓，一頓夜宵的時間，疲憊的身體重新恢復活力。

錫紙烤魚技術培訓哪里好？飄味緣烤魚培訓教學味型多樣，學做烤魚制作配方技術找飄味緣，立足餐飲專注技術，教學的烤魚口味包括：泡椒味烤魚、椒香味烤魚、麻辣味烤魚、醬香味烤魚、豆豉味烤魚、香辣味烤魚。另外飄味緣旗下特色烤魚，主打烤魚系列，學員開店比較多的夜宵項目，在飄味緣能學到小吃技術，還能幫扶開店創業，很適合初次創業的學員。

錫紙烤魚技術培訓哪里好？飄味緣烤魚培訓特色：老師一對一手把手指導，仿真實操培訓間實戰實操培訓，讓您跟著成功創業者學習，讓創業變得簡單輕松。技術包教包會包滿意，學習期間免費提供中餐和住宿，學費享受補貼讓您低成本創業。技術終身免費升級，供您選擇學習或復習讓您后顧無憂。

飄味緣培訓課程：
1－所需香料認識及用法 
2－所需香料的識別
3－魚的選擇（較好是草魚和江團魚）
4－魚的殺法及淹漬
5－準備烤魚的材料，刷醬料，撒的香火，配菜及配菜的調料
6－配菜的切法
7－麻辣味的制作
8－泡椒味的制作
9-香辣味的制作 
10－裝盤的方法
11－ 經營方式訓練
培訓品種：泡椒味烤魚、豆豉味烤魚、五香孜然味烤魚、麻辣烤魚、香辣烤魚、蒜香烤魚、剁椒味烤魚、豆花烤魚。

錫紙烤魚技術培訓哪里好？飄味緣的王師傅出生于四川省，特別精通擅長小吃制作及“花溪牛肉粉、面食、烤魚、火鍋、干鍋冷串串，鹵菜等特色小吃制作。要想學到正宗的技術沒什么技巧，第一：看師傅的技術是不是正宗；第二：看師傅怎么教，師傅是不是把技術真正傳授于你，師傅對了，您不想學到正宗的技術那都難了，學員先嘗后學、全實際操作包教包會，預計學時約5—7天，學不會免費再學，直到學會為止，中途不再收任何費用。